Michele Stornello e Roberto Risicato, direttori dei reparti di Medicina interna degli ospedali rispettivamente Umberto I di Siracusa e Muscatello di Augusta, parteciperanno oggi ad un convegno scientifico che si terrà all’Expo di Milano sul tema alimentazione fra salute e medicina.
Michele Stornello relazionerà sugli effetti cardiovascolari del cioccolato avendo partecipato ad una ricerca pubblicata nella rivista americana Hypertension sugli effetti del cacao sulla pressione arteriosa.
Roberto Risicato tratterà più specificatamente degli orientamenti alimentari per i pazienti complessi ospedalizzati.
